梅雨入りし湿度が高くなったのでただ、飲むだけではもったいないと思いました。 濃いめに煮出したアップルシナモンルイボスティーに粉寒天を入れて冷蔵庫で冷やしてみました。ヨーグルトに果物と一緒に入れたり、アップルシナモンティー寒天ゼリーに干しぶどうと蜂蜜を入れておやつに食べたりしています。甘みは蜂蜜やオリゴ糖、アガベシロップなどその日の気分や体調にあわせています。